I Ghiotti di Nonna Tatiana
Caciocavallo affinato in grano 350gr
Caciocavallo affinato in grano 350gr
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Il microclima particolare il livello di umidità e temperatura costante, consente un processo osmotico, che arricchisce con aromi piacevoli e persistenti.
Come materia prima viene utilizzato esclusivamente latte di propria produzione, proveniente dall’allevamento di bovini di Pezzata Rossa annesso e contiguo ai locali dove viene svolta l’attività di trasformazione, e pertanto di qualità e freschezza certa.
rigoroso rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti per garantire la sicurezza alimentare, permette di evitare pre-trattamenti termici del latte che possono alterarne le caratteristiche nutritive e sensoriali e la composizione della microflora ivi residente.
Spedizione
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Prodotti artigianali del territorio
Prodotti artigianali del territorio
Prodotti artigianali realizzati in maniera tradizionale con i prodotti del territorio.
Casa Lerario
Una tradizione di qualità e genuinità, trasmessa nella linea di prodotti
"I Ghiotti di Nonna Tatiana".